Что такое коллаген и для чего он нам нужен

ЗАЧЕМ НАМ КОЛЛАГЕН?

• Обеспечивает молодость кожи, поддерживает каркас лица, сохраняет влагу в клетках кожи. Чем выше содержание коллагена — тем более подтянута и свежа наша кожа
• Коллаген способствует снижению веса, ускоряя обмен веществ и трансформирую сахара в энергию
• Оздоравливает желудочно-кишечный тракт и улучшает пищевание:
• Коллаген восстанавливает кишечник, улучшает состояние слизистой
• Стимулирует моторику всего ЖКТ
• Делает кости и суставы здоровыми и крепкими
• Помогает достичь высоких спортивных результатов
• Регулирует уровень гормонов
• Нормализует сон

КАК ПОНЯТЬ, ЧТО КОЛЛАГЕНА НЕДОСТАТОЧНО?

• Кожа — тусклая и сухая
• Лицо провисает и “плывет”
• Появляются болезненные ощущения в суставах, снижается их подвижность
• В случае резких движений сустав часто травмируется

Источник коллагена

Передозировка коллагена

Это интересный вопрос, так как в настоящий момент существуют коллагеновые продукты с концентрацией на дневную дозу от 500 до 25000 мг. Естественно, у людей возникает вопрос, а не много ли мне, например, 20000 мг коллагена за раз? Не волнуйтесь, передозировки в рекомендованных производителем порциях точно не будет. Вот если вы сами начнете употреблять на свой страх и риск по несколько дневных доз, то может быть какие-то последствия и будут. Но и они пока ни у кого не проявлялись.

Типы и виды коллагена

В природе существует как минимум 28 различных типов коллагена. Основными считаются I, II и III типы. Их различают в зависимости от последовательности аминокислот (глицина, гидроксипролина и аргинина) и молекулярной структуры.

Первый тип отвечает за эластичность, водный баланс и усвоения питательных веществ. Он отвечает за укрепление костей и защиту кожи. Второй предназначен для суставов, сухожилий; выступает лекарственным и профилактическим средством от ревматизма, артрита и других заболеваний, воспалений. Третий тип отвечает за эластичность, метаболизм и состояние клеток кожи в целом (в частности — волос, ногтей).

Так что те, кто не получает коллаген в достаточном количестве в пище, должен употреблять его в виде добавок.

Различают два вида коллагена — животный и морской.

Самым доступным и наиболее изученным является животный коллаген. Его добывают путем обработки хрящевых, суставных тканей, кожи млекопитающих и птиц. Морской коллаген получают из тканей эпидермиса рыб и других обитателей моря.

Некоторые выделяет еще и третий вид — растительный коллаген. Пшеница, как и другие злаковые, сами по себе белка не имеют, поэтому клейковина, содержащаяся в зародышах семян, подвергается гидролизу (или разложению до молекулярного уровня под воздействием воды). Полученные элементы ферментируют и пускают в производство косметической либо терапевтической продукции.

Как принимать коллагеновый белок?

В торговых и аптечных пунктах он реализовывается в различных видах, причем каждое из них рекомендуется употреблять в индивидуальном порядке:

• В порошке. Перед приемом его необходимо развести водой, чтобы он приобрел жидкий вид. Недостатком является его вкус, многим он кажется неприятным. Однако эту проблему можно решить иначе, заменив воду молоком или соком. 1 ч. л. порошка разводится в стакане жидкости и принимается за 30 мин. до приема пищи. Чтобы произвести омоложение организма принимается животный порошок, а излечить суставы – морской.
• В таблетках. Рекомендуется прием по 2 шт. каждый день.
• В капсулах. Необходимо принимать перед сном по 3 штуки.
• Гидролизат. Его разовая доза составляет 10 гр. Средство можно разводить в жидкости или просто запивать водой.

Если речь идет о спортивном питании, то следует принимать его в виде биодобавок от 10 гр. и выше каждый день

Наносить крем для лица с добавлением коллагена нужно очень осторожно, согласно приложенной инструкции. Перед его использованием проверить себя на чувствительность и отсутствие аллергических реакций. Информации о передозировках не найдено.

Коллаген и рекорды

Коллаген, как и большинство разрекламированных добавок (за исключением креатина и кофеина – читайте про добавки с доказанной эффективностью тут), не особо помогает в спорте.

Заблуждение возникло из-за исследования в Journal of the American Dietetic Association, в котором было обнаружено, что коллагеновая добавка помогала поддерживать мышечную массу у пожилых женщин. В эксперименте участвовали 9 женщин старше 70 лет, принимавшие коллаген в течение 15 дней. Но заслуга ли это коллагена? – задается вопросом Гэнс. Вполне возможно, они получили бы такой же эффект от любого вида белка, так как обычно пожилые женщины его недобирают в питании, а все мы знаем, что белок помогает сохранять мышцы.

Суточная норма коллагена для женщин

Суточная доза коллагена для поддержки здорового женского организма и профилактики заболеваний – 3 г. Если уже выявлены патологии в функционировании суставов, есть жалобы на работу связок и мышц, характерна хрупкость костей, дозировку увеличивают до 5-7 г.

При усиленных физических силовых и кардионагрузках потребность женского организма в поддержке, для чего и нужен коллаген в организме женщины, увеличивается, поэтому рекомендуют повысить дозировку до 10 г.

Препарат Collagen оптимально сбалансирован, поэтому достаточно принимать коллаген для женщин в капсулах по 1 штуке дважды в сутки перед завтраком и ужином, запивая 100-150 мл тёплой, чистой воды. Оптимальный курс приёма – 4 недели.

Суточная норма коллагена для женщин после 30

После 30 лет содержание фибриллярного белка в соединительной и эпителиальной ткани женщин снижается с 25-30% до 15-20% и продолжает уменьшаться каждый год на 2%. Это приводит к необходимости дополнить рацион активными биологическими добавками.

В рекомендациях, какой коллаген лучше принимать после 30, врачи и спортивные тренеры склоняются к капсулам, которые легко вписать в ежедневный рацион. Доза вещества и для поддержки организма, и для лечения имеющихся патологий в структуре соединительной ткани составляет 2 капсулы (10 г коллагена) в сутки.

Превышение указанной дозировки вреда организму не принесёт, но и полезным для организма не станет, вызвав побочную реакцию в виде непроходимости кишечника либо расстройства желудка.

Инструкция по применению коллагена

Коллаген в порошке «пить правильно», — это значит подобрать вариант добавки, наиболее подходящий по составу и направленности действия. И не забывать о правилах приема. При выборе средства с коллагеном следует убедиться, что это сертифицированный продукт и выпускается он известным производителем, работающим не один год.

Затем нужно обратить внимание на ингредиенты, дозировку и количество препарата, — чтобы понимать на сколько дней использования можно рассчитывать.

В любом препарате коллагена независимо от его вида и бренда, содержится гидролизованный протеин. То есть белок, разбитый на ряд легко усваиваемых аминокислот и пептидов. Именно эти белковые фрагменты и есть тот «строительный материал», из которого синтезируется собственный коллаген.

Коллаген (в порошке) пить правильно – крайне важно. Но вначале нужно грамотно этот порошок растворить. Технология такая: дозу белкового порошка нужно тщательно размешать с 1 ст. л. жидкости, а потом довести объем напитка до 200-250 мл. Для простоты дозирования применяется мерная ложка, которая обычно вложена в упаковку.

Коллаген в порошке. Как пить? Инструкция проста, важно размешать порошок с столовой ложкой жидкости, а дальше развести в стакане.

Как правило, все тонкости использования протеинового продукта указаны в инструкции. Как отмечалось выше, в качестве «растворителя» лучше брать чистую воду. Если не устраивает вкус раствора, то можно заменить воду соком или компотом. Важно помнить, что принимать коллагеновый напиток необходимо строго на голодный желудок.

Показания	Дозировка
Для профилактического и косметического эффекта	5-6 г
Для лечебного воздействия	От 10 г (травмы, переломы); до 20-40 г (для суставов).

Оптимальная длительность курса – 3 месяца, столько же – перерыв. Для получения стойкого эффекта рекомендуется провести несколько курсов. При заболеваниях опорно-двигательного аппарата, возрастных проблемах (менопауза) хороший результат дают длительные курсы по 6 месяцев с 2-месячным отдыхом.

Коллаген используют в производстве косметических средств. Белок добавляют в косметику, чтобы улучшить состояние кожи, придания ей тонуса и эластичности. Но белок применяют в медицинских целях, фотоиндустрии и пищевой промышленности.

Существуют различные лекарственные формы, позволяющие принимать белковое вещество в зависимости от показаний.

Нормы приема коллагена

Нет единой нормы приема коллагена. Они делятся на профилактическую, которая составляет до 5 гр/день, и терапевтическую — до 10 гр/день.

Распространенная схема — три месяца приема и три месяца отдыха. Так можно провести профилактику и помочь организму синтезировать собственный коллаген. При терапевтическом курсе время приема увеличивается до полугода с 2 месяцами перерыва. Однако только специалист может указать точное количество коллагена и длительность курса.

Коллаген 1 и 3 типа можно принимать одновременно, тогда как коллаген 2 типа следует принимать отдельно от 1 и 3 типов, между приемами нужно выждать минимум один час. Это необходимо для того, чтобы аминокислотные профили коллагенов не смешивались и правильно воспринимались организмом.